Filosofia

El dia a dia al Castell

El nostre equip es troba disponible per atendre’t de 9:00h a 21:00h. Fora d’aquest horari, el Castell tanca les seves portes, però no pateixis: tenim una entrada secundària amb accés mitjançant un codi únic i personalitzat perquè puguis accedir-hi en qualsevol moment.

L’esmorzar és a càrrec nostre i el servim al Saló del Castell de 8:00h a 11:00h. Fem una curada selecció de productes locals de millor qualitat. Podràs gaudir-lo al Saló, al Pati d’Armes o inclús en el teu dormitori si així ho desitges.

I no oblidis el nostre racó especial: l’Honesty Bar. Creiem que l’honestedad i que mereixes gaudir d’un detall en qualsevol moment. Així que si et ve de gust una copa o un vi, serveix-te tu mateix i gaudeix!

Nuestro compromiso con el medio ambiente

Al Castell de Vallgornera som conscients de la responsabilitat moral de preservar el nostre planeta. La sostenibilitat no és només un deure, si no una responsabilitat compartida que requereix d’acció. No obstant això, sabem que ser sostenibles implica retornar tant com consumim i, per desgràcia, això no sempre és possible.

Reconeixem les nostres accions i optem per la responsabilitat per a minimitzar l’impacte ambiental de les nostres operacions. El nostre compromís és ser més responsables.

Col·laborem amb proveïdors locals per als nostres suministres com pa, embotits, teixits de la llar i productes de neteja. Recolzar la nostra comunitat és una part fonamental de les nostres creences.

Reutilitzem mobles de l’antic castell, atorgant una nova vida a peces amb història. El nostre compromís de reduir residus i minimitzar l’impacte ambiental es reflecteix en la decoració dels nostres espais, on incorporem objectes de segona ma. Escollint mobles usats contribuïm a fomentar la cultura de la reutilització i reduïm de la demanda de nova producció, tot i que a la reforma hem introduït algun mobiliari nou.

Creiem que prenent decisions responsables, contribuïm a crear un món més harmoniós per al nostre planeta.